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ガーデンテーリング

昨日の日曜日、地元のエクステリア会社三平さんのガーデンテーリングに参加してきました。
この会社が施工したお庭の見学会なのです。
バスに乗って市内の素敵なお家のお庭見学会です。
五軒ほど見せていただいたのですが、写真はこれだけ…笑
どのお宅も素敵すぎて溜め息ばかり…
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半日のツアーでしたが、すごく楽しかったです。
普段知らないお宅のお庭なんてゆっくりと見せてもらえないでしょ?
こんな企画は本当に嬉しいです。
それに、こういうのに申し込むと後のセールスが大変なんじゃないか…と、今まで避けていましたが
ここではそんなセールスも無く…すごく有難い会社です。笑
帰ってから早速ホームセンターへ行って花の苗を買ってきました。
狭い我が家の庭ですが、少しは手入れを…頑張りま~す。
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本日、パン教室でした。
トマト、チーズ、バジルが入ったマフィンです。
食事用にピッタリ…美味しいです。
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イチゴのペーストを練り込んだパン。
中にカスタードクリームと生クリームが入っていて、豪華なパンです。
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甘くって美味しかった~~~
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楽しい時間はあっと言う間に過ぎて…また一カ月後が楽しみです。
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by sora1718 | 2012-05-21 16:29 | いろいろ

アヲハタジャムデッキ

先日、友達とジャム作りを体験してきました。

日本のスーパーに並んでいる全てのアヲハタジャムは竹原市にある工場で作られています。
以前からもこの工場ではジャム作り体験ができたのですが
この春、新たにアヲハタジャムデッキという建物ができました。
まるでカフェのようでステキな外観で、ここでジャムの手作り体験ができます。
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中はこんなに綺麗です~もう溜め息がでるくらいステキです。
テーブルの上にはIHが組み込まれていて、大勢でジャム作りが体験できるのです。
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一人分ずつ材料と道具が準備されていて、丁寧に分かりやすく教えてくださいます。
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今回はブルーベリージャムです。
糖度計を使って、甘さもはかりました。
ここでは果物と砂糖が1:1でしたので、かなり甘いジャムです。
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一人分でジャムが瓶に四つ、お持ち帰りできます。すごくお得感いっぱいです。
空気抜きの仕方も丁寧に教えてくださいます…勉強になりました。
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ジャムのシールも用意してくださってます~可愛いでしょ?
至れり尽くせりです。
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アヲハタジャムの会社の事やジャムの事、いろいろお話を聞いて
工場見学もして…楽しい時間を過ごしました。
マーマレードジャムのお土産まで頂いて、こんなステキな空間で大満足の時間を過ごしました。
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美味しいジャムがあると美味しいパンが食べたくなります~
帰ってから早速パンを焼きました。
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クランベリーを沢山入れて…
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by sora1718 | 2012-04-29 20:40 | 手作り

四月のパン教室

今日は月一のパン教室の日でした。
今月はやっぱり春らしいパン。
桜の塩漬けで飾ったクグロフ型のちょっとピンクのパンでした。
紅麹で色付けしてあるので、淡いピンクが可愛いです。
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こちらはカリカリポリポリと食べ出したら止められないグリッシーニです。
チーズ、ケシの実、黒ゴマの三種類。
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今月もやっぱり楽しいお喋りでいっぱいでした。
実は私…先週、親指の先を爪もろともグッサリと切ってしまい親指が使えず不便です。
今も炊事やお風呂ではゴム手袋が手放せない毎日です~涙
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孫っち、元気に幼稚園へ行っているようです~~~
大好きな先生のクラスじゃなかったのでショックだったようですが…笑
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by sora1718 | 2012-04-16 21:31

パン教室

今月のパン教室。
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クランベリーが入ったパンです~
ちょっと酸っぱくってクランベリー大好きです~レーズンより好きかも…
赤い色も可愛いんですよね。
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こちらはコーヒーを練り込んだ生地にコーヒー味のクッキー生地を絞り出して
その上からコーヒー味のアイシングをして…
コーヒーづくしのパンです。
ちょっとほろ苦くって甘くって…美味しいです。
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毎回楽しいパン教室…今回もペチャクチャおしゃべりに花がさきました。
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ちょっと前に仕込んだ石鹸です。
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どちらもアボカドオイルとアボカドバターを使った優しい石鹸になるはず…
上はネトルパウダーでグリーンの模様をつけました。
下は白いコンフェ石鹸を入れ、ピンクカオリンで桜色に…
どちらも春らしい石鹸になるはずです。(あくまで予定~です。笑)
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by sora1718 | 2012-03-23 22:51 | 手作り

パン教室

今日はパン教室。
長女が夜勤のため昨夜から孫っちを預かっていたので朝からバタバタ。
寝ていてほしい時はすぐに起きるくせに…
起きてほしい時はなかなか起きません〜
なんとか起こし、朝ご飯を食べさせ、
洋服着替えなさ〜い…と大きな声を出し…
疲れました。
急いで車に乗せ幼稚園へ送り届けました。
いつもは喜んで行っているのに…
今日は「おばあちゃ~ん」と言ってグズグズ。
でも先生にサッと手渡して帰ってきました。

で、今月のパンは…
ちくわパンです。
竹輪の中にクリームチーズが入ってます~これすごく美味しいです。
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スティックパンの中にクルミやレーズン、いちじくが入っています。
で、珍しいのが水分がなんとコーラなんですよ~
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美味しいパンを食べながら、たくさんおしゃべりして…
今月も楽しいパン教室となりました。
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by sora1718 | 2012-02-20 17:47 | 手作り

パン教室

昨日は久しぶりのパン教室でした~
お休みされていた方も今月から復帰されて、久しぶりにみなさんとお会い出来て…
楽しい教室となりました。
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今月のパンはライ麦入りのパンとカボチャと小豆の餡が入ったオヤキパンでした。
このオヤキパン、孫っちがパクパク食べてくれて嬉しかったです~
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最近、次女が何を思ったのか…マラソンに出る~と言いだして
夜にランニングしております。
それに合わせて私も少しだけウォーキングを始めました。(走るのはやっぱり無理なんで…笑)
次女、まずは格好から入るタイプのようで…
可愛いランニングウェアを買いました。
最近は色も鮮やかで可愛いのが多いですねぇ~
お値段も良いですが…

さてさていつまで続くことやらですが、身体を動かすことは良いことなんで…
次女ともども頑張りま~す。
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by sora1718 | 2012-01-31 09:50 | 手作り

充実した一日でした。

楽しい一日でした。
午前中が月に一度のお楽しみのパン教室で、
午後は雑貨屋さんMimozaでのワークショップで粘土のサンタリースをつくりました。

まずはパン教室。
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キャベツ、ベーコン、チーズがのっかった惣菜パン。
これ成型が簡単なわりに豪華に見えて…
今度また作りたいです~
それと、ポテトが練り込まれたフォカッチャです。
バジルと岩塩が美味しかった。

おしゃべりしながら手を動かす…本当に楽しいひと時です。
夏の間はあまりパン焼きもしなかったけれど、これから涼しくなったら沢山焼こう。
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パン教室の後は雑貨屋さん、Mimozaへ…
昼食は焼いたパンをMimozaさんと一緒に食べて…
雑貨を見ながらのんびりと粘土教室が始まるのを待ちました。

先生が作られたサンタリースを見ると、難しそうで…絶対にこんなのは作れないと
始まるまではドキドキでした。
先生のサンタリースはこんな感じ…素敵でしょ?
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で、私が四苦八苦して作ったのが…
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最初はみなさんでペチャクチャおしゃべりしながら作っていたけれど
だんだんと真剣に…無口になって…頑張って作りましたよ。
絶対にこんなの無理~と思っていたけれど、だんだんと形になっていって嬉しいです。
いびつになっている所もあるけれど、これも個性ということで…笑
今から飾るのが楽しみです~って、クリスマスはまだまだ先ですが…

楽しい時間を過ごせた事に感謝、感謝の一日でした。
Mimozaさん、先生、お世話になりました~
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by sora1718 | 2011-09-19 21:50 | 手作り

鬱陶しい季節。

雨は止んでるけどジットリした空気が身体にまとわりつく。
暑いです~
蒸し暑いです~
今からこれじゃあ~夏本番になったら思いやられるなぁ。
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先日、尾道へお蕎麦を食べに行ってきました。
路地を入った所、「笑空」というお店で
古い家屋を改装されてて、いい感じでした。
私達のテーブルはなんと…昔の足ふみミシンがリメイクされてて素敵でした。
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お蕎麦はもちろん美味しかったです。
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今月のパン教室。
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左側はケーキみたいでちょっと豪華でしょ?
クリームチーズとレーズンが入ってて、美味しかったです。
右側はライ麦パンで焼き立てはカリッとして、これまた美味しい。
月に一度のお楽しみのパン教室、本当に好きです。
家で一人でパンを焼くより、みんなでワイワイ言いながらのほうがやっぱり楽しい。
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by sora1718 | 2011-06-22 16:43 | いろいろ

雨~よく降ります。

もう梅雨入りしたそうで…例年よりかなり早いです。
これから鬱陶しい毎日かしら…
台風も来ているようですし…
週末、孫っちの保育園の運動会なのに~中止かな…

久しぶりにパンを焼きました。
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教室でいろんなパンを習っておきながら
家で焼くパンはいつも同じようなものばかり…
「ハムマヨパン」と「アンパン」です。
ハムマヨパンにはコーンをのせて…
アンパンは漉し餡で餡の中に栗の甘露煮を一個丸ごと入れてます。
栗の甘露煮、冷蔵庫に残ってた~早く食べないとね。
他の作業をしながら作ったので成型がかなり雑です~
でも味は変わらないから…おうちパンだから良しとします。笑
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ちょっとずつ増えていく我が家の多肉植物。
やはり太陽に光にあててやらないと…そう思って、先日デッキに出しました。
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多肉植物、見ているだけで癒されます~プクプクした所が可愛いです。
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by sora1718 | 2011-05-27 18:05 | いろいろ

お出かけ日和

土曜日、いつもの帰省をしてきました。
お天気が良かったので、ドライブ日和で気持ち良かったです。
施設に着くまで、
ババの症状がすごく進んでいたらどうしよう…と、毎回不安です。
もう良くなる事はないですから…
今回もババは車いすに座って、ボーっと宙を見ていました。
いったい何を考えているんだろう。
「おばあちゃん!」と声を掛けても誰だか分からないようで、
でも少ししたら笑顔が出て、ちょっと安心。
だけど会話はもう全く成り立たない。
私が一人でしゃべってて…これでババは喜んでくれてるのかな?

私達は月に一度、面会に行くのがやっとなのですが
今まで施設で他のご家族の人に会ったことがありません。
みなさんどれくらいの頻度で面会に行かれているのでしょう?
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日曜日、孫っちを連れて世羅の夢公園へ行ってきました。
すごく広い公園で、孫っちでも遊べる遊具がたくさんあって大興奮の孫っちでした。
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yasukonさん、アスパラの天ぷら食べましたよ~
世羅高原には沢山の花農園があります。
チューリップ、ポピー、藤の花、芝桜、等々…
今回はポピーを見てきました。
ここの農園には大きな木にハンモックが取り付けてあって、
孫っちと一緒にユラユラしてきました。
風がすごく気持ち良かったです~
楽しい休日になりました。
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月曜日本日、月に一度のパン教室でした。
先月孫っちのインフルエンザでお休みしたので久しぶり。
待ちに待ってました~笑
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そば粉の入ったプレーンな食事パン。
カップに入ったパンは、生地にご飯が入っています。
もちっとして美味しい!
パン教室はやっぱり楽しいです~
ほんとは今日も孫守りで休まないといけなかったのですが
運良く次女がお休みだったので
午前中だけ次女に孫守りをたのんできました。
あ~良かった!
次女よ!ありがとう!
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by sora1718 | 2011-05-16 22:52 | いろいろ