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甘露煮

前からずっと作りた~いと思っていたのが
「金柑の甘露煮」です。
でもお店で金柑を見つけられず…諦めていたのですが
ようやく見つけました。
で、作ったのがこれです。
甘露煮_b0120396_1556863.jpg

金柑の表面に縦に切り目を数本入れて、お砂糖でじっくりと煮含めました。
幼い頃は「美味しくな~い!」と、食べもしませんでしたが
今は美味しい!と思えるようになりました。
あ~歳月ってすごいですね。(笑)

今日、孫をスリングに入れてスーパーで買い物をしていたら
知らないおばさんが…
「あなたが産んじゃったんですか?」と…
これって…あ~複雑な気分ですぅ~
私は「とんでもないですよ。」と、すぐに否定しましたが。
すごい高齢出産と思われたのか…恥ずかしいです~
でもこれって私が若く見えるってこと?
と、良い方に考える事にしましょう。(笑)

by sora1718 | 2009-03-05 16:04 | 手作り