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相変わらず…の

我が家の朝食は毎日パンです。
家でパンを焼くようになって、スーパーでパンを買うことはほとんどなくなりました。
たまに美味しいパン屋さんで買う時もありますが…

それで、食事ようのプレーンなパンばかり焼いています。
本当は甘いパンも焼きたいのですが、甘いのは主人が食べないので…
私一人が食べたら大変なことになります。
でももうちょっと凝ったパンを焼かないとね~笑

で…いつもの食事パンです。
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また~とお思いでしょうが…
今日のはちょっと違います~
フランスパン用の粉(リスドオル)を使って、ミルクたっぷり入れてます。
外側がパリっで、中がふっくらと焼きあがりました。
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次女がグァムで買ってきてくれたドライマンゴー。
南の島のお土産ではありきたりですが、私好きなんです。
生のマンゴーは高価でなかなか食べられませんがこれなら…笑
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ドライマンゴーを小さく切って、プレーンヨーグルトの中に漬けこみます。
一日置いて食べるとドライがまるでフレッシュのように…
この食べ方が一番好きです。
美味しいです~
ちなみにこのメーカーのドライマンゴーが一番美味しいようです。
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次女は只今、車の免許を取る為に隣の県まで行っています。
合宿だと二週間で取れるそうです。
順調にいったらの話なのでしょうが…
次女がいないと家の中が静かです。
以前は主人と二人の生活で静かなのが普通だったのですが、
今は孫っちや娘達がいてドタバタ賑やかな毎日だったので気が抜けたよう…
でも…たまにはこんな静かな夜もいいもんだわ~笑

by sora1718 | 2010-06-03 23:28 | 手作り